做大做强粮食产业全省学习顺庆经验
12月6日,全省粮油主食产业化工作推进会在顺庆召开,省发展改革委、省粮食局和各市州粮食局相关领导出席会议。
当天上午,参会人员参观了顺庆川北凉粉产业园。川北凉粉拥有中华老字号和四川省非物质文化遗产称号,是南充近年来发展较好的涉农产业。为做大做强凉粉产业,减少企业对外部采购原料的依赖,川北凉粉饮食文化公司大力发展自己的原料种植基地,目前已在南充本地建成一万亩油菜、辣椒等原料种植基地。川北凉粉与南充市潆溪粮站合作,在保证原料供给的同时,盘活了潆溪粮站曾经闲置的资产,今年潆溪粮站新增效益60余万元。
国企与民营企业共赢发展的合作模式,为南充本土产业树立品牌、走向全国搭建了平台,探索出粮食深加工行业发展的新路。截至目前,南充川北凉粉已在全国开了109家连锁店,西藏、新疆等省份也能吃上麻辣鲜香的川北凉粉。
在推进会上,来自各市州粮食局的领导分别作了发言,纷纷表示南充川北凉粉的发展经验带给他们很多启示,回去后一定结合本地实情加以发扬,努力打造本地品牌。