石家坝村小高质量通过省食品安全双随机检查
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于2022年03月14日发表
4月29日上午,四川省食品安全“双随机”检查组到苍溪县五里小学石家坝村小,对新冠肺炎疫情防控暨食品安全工作进行专项检查督导。
检查组一行察看了学校食堂各功能室,向工作人员详细询问了原材料采购、贮存、食品加工、餐具消毒及餐厨废弃物的处置等流程,重点检查了食堂环境卫生、食品保质期、蔬菜新鲜度、食品留样等情况;查阅了相关管理资料,了解疫情防控、学生学习、师资配备、教学质量等情况。
检查组对该校食品安全工作给予充分肯定。同时指出,疫情防控和食品安全事关师生的身体健康和生命安全,学校要一如一如既往做好疫情防控和食品安全工作,筑牢师生身体健康的防火墙。(何年国)
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