骊山街道组织辖区小饭桌经营户参加药监局举办的安全知识大讲座

　　为全面提升“小饭桌”经营整体水平，加强对“小饭桌”的监管，切实保障中小学生饮食安全，提高家长、学生的安全意识。根据相关文件制定的专项整治活动实施方案，骊山街道近段时间以来扎实组织开展“小饭桌”专项整治活动。
　　6月5日下午，区食安办在药监局组织举行了一场面对“小饭桌”经营者展开的安全知识大讲座。骊山街道西铁、开发区等社区积极响应要求，认真组织辖区内的28个“小饭桌”的经营户，参加这次由区食安办组织相关部门对“小饭桌”经营者集中开展的食品安全、环保、治安和消防培训，接受培训的经营者们普遍反映效果较好。
　　通过此次知识讲座，对指导“小饭桌”经营者建立健全各项安全管理制度，维护食品安全卫生，全面提升“小饭桌”经营整体水平起到实效。在今后监管督查工作中，我们将对“小饭桌”进行登记备案，明确“小饭桌”经营者是安全第一责任人，并采取集中治理与长效机制建设相结合、政府监管与经营户自律相结合的方式，切实落实维护好食品安全卫生的工作，始终将人民的安全利益放在最高位。

（骊山街办　李倩）