碑林区市场监管局抽检保障春节食品安全

春节临近，年味渐浓，各大食品经营单位年货销售也进入了高峰期。为保障好春节期间市民群众的饮食安全，强化节日期间市场食品安全监管，近日，碑林区市场监管局在南院门辖区组织开展了食品专项监督抽检工作，全力保障老百姓“舌尖上的安全”，确保群众度过一个欢乐祥和的春节。

据了解，此次监督抽检以大型超市、餐饮店、蔬菜店为主要单位，重点抽取了食用油、调味品、速冻食品、糖果制品、食用农产品、餐饮食品等13类节日期间消费量较大的食品共221批次，严防不合格食品流向群众餐桌。同时，碑林区市场监管局进一步强化食用农产品的抽检检验工作，增强检验检测的针对性靶向性，并严格落实经营单位主体责任，督促市场开办者和销售者认真落实进货查验、索证索票、不合格产品退市下架和销售设施设备清洗消毒等制度。目前，所抽取的样品均已送交承检机构进行检验，抽检结果将及时向社会公开，全力保障春节期间市场稳定和人民群众消费安全，确保人民群众买得放心、用得放心、吃得放心。