县畜牧兽医局开展联合执法规范生猪肉羊屠宰
为保障我县肉品质量安全,近日,高青县畜牧兽医局联合县公安局开展联合检查行动,对全县生猪、肉羊屠宰业户实施监督检查,依法严厉打击生猪私屠滥宰、屠宰依法应当检疫而未经检疫动物等违法行为。
此次联合检查为期3天,重点检查生猪屠宰业户是否在县生猪定点屠宰场屠宰生猪,销售猪肉是否经过检验检疫、是否具有《动物产品检验检疫合格证明》和《肉品质量检验证明》,猪胴体上是否加盖检疫、检验验讫印章;检查肉羊屠宰业户屠宰的肉羊食是否经过检疫,是否检疫合格并具有《动物产品检验检疫合格证明》。检查组共检查生猪、肉羊屠宰业户21家次,发现违法行为4起,立案查处4起。
此次联合执法有效打击了生猪、肉羊屠宰违法行为,对违法犯罪分子形成了有力震慑,对净化肉品市场秩序起到了积极作用,下一步,县畜牧兽医局还将继续加大执法力度,将日常监管与专项整治相结合,将日常巡查与突击检查、夜间检查相结合,努力构建畜禽屠宰监管长效机制,保障群众“舌尖上的安全”。(通讯员:邱虹皓)