博山区检验检测中心转变方式守初心深入企业担使命

      今年以来，博山区检验检测中心按照“两提升、两服务”的工作思路，以实验室建设和检验检测能力提升为抓手，以服务食品、农产品生产经营单位为初心，以保障百姓饮食安全为使命，扎实开展各项检验检测任务，积极为企业提供技术培训及咨询服务，上半年为颜春饮料、博花食品、上合食品等企业无偿培训化验员5名。

      全区“不忘初心、牢记使命”主题教育工作动员部署后，中心在检视工作中的问题时发现，由于中心实验室在仪器试剂耗材方面相比企业更为完备，化验人员***学习后，运用实际生产效果不理想。根据这一情况，中心转变工作作风和服务方式，深入企业生产线及内部实验室，***为企业提供技术培训服务。

      9月21日，博山区检验检测中心技术骨干在主要负责同志带领下，前往池上镇淄博黑五类食品有限公司开展调研指导。淄博黑五类食品有限公司在农副产品种植加工的基础上，引进设备，拓展生产链，建立实验室，新上休闲食品。该企业重视产品质量，对生产原料的把控严格，为保证产品质量，向我们寻求技术支持。中心负责人和技术骨干深入生产线了解工艺流程，对黄曲霉、亚硝酸盐及水质检测方面进行了交流，根据其新建实验室情况，为3名检验人员进行了水分、大肠菌群和菌落总数的理论及实操培训。（文：冯静）