县食药监局圆满完成玫瑰产业交流会食品安全保障工作

5月3日至5月5日，我县召开2017年中国玫瑰节中国玫瑰产业交流论坛、一带一路玫瑰产业合作论坛，为保障会议期间食品安全，县食药监局按照重大活动餐饮服务食品安全工作规范要求，提前介入，明确接待单位主体责任，对供餐单位从业人员健康查体、食品品及食品原料采购索证索票、餐饮具消毒、食品留样等进行重点监督检查。会议期间，安排执法人员驻点监管，同时借助食品安全快速检测设备，对供餐单位购进食品原材料提前进行快速检测，防止不安全食品原料进入烹饪间。会议期间共检测蔬菜和肉制品24批次，对有问题的产品及时进行处理，清除了食品安全隐患，确保了会议期间的饮食安全。