早动手 早准备 确保秋季校园食品安全

                                              　　8月28日，针对学校开学在即，为切实加强学校食堂（含托幼机构）食品安全监管。市食药监局与市教育局联合召开了全市学校食堂食品安全专题工作会议，市食药监局、县区市场监督管理局主要领导及分管领导、各业务科室负责人共有30余人参加会议。  
　　会议听取了各县区监管部门工作情况汇报， 针对7、8、9月份的食品安全重要时期，重点汇报了学校食堂存在的问题和整治措施，有针对性进行了讨论，坚决杜绝校园食品安全事故。会议部署和安排了全市秋季学校食堂食品监管工作，各县区教育部门对照学校食堂存在的问题尽快落实整改措施，同时监管部门将加大监管力度，及时追踪整改效果，做到动作快，突出抓重点，早动手、早准备、早检查、保安全、维稳定，对整改不到位的，该停的停，该关的关，依法严肃处理。  
　　会议提出四点要求。一是认真开展学校食堂从业人员大培训，使每个从业人员培训时间达到40个小时标准，增强食品安全意识，自律意识。二是对已发现的不安全隐患，限期整改，达到标准。三是加强幼儿园食堂的监管，我市幼儿园人数多，数量大，食堂设施设备简陋，要进一步强化隐患排查和整改工作。四是各部门在开学前，早动手，早准备、早检查，以安全状态迎接新学期校园学生饮食安全。