阜蒙县花生产业初具规模种植面积及产量列全省各县(市)之首
大力发展花生生产,是阜蒙县从十年九旱气候条件出发,加快种植业结构适应性调整,促进农民增收的重要举措。2010年,全县花生种植面积达到133万亩,比上年增加46万亩,增长了52.9%,占全市花生种植面积的62.7%,占全省种植面积的23%,总产实现24.8万吨,种植面积及产量列全省各县(市)之首。同时,通过龙头企业带动,拉长了产业链条,花生产业在促进农民增收方面发挥了巨大作用。到2010年,全县有花生深加工龙头企业2家,即辽宁鑫吉粮油加工有限公司和阜新维远科技食品有限公司,年生产花生油能力可达20万吨以上。辽宁鑫吉粮油加工有限公司年加工花生果6万吨,主要产品为压榨花生油。阜新维远食品有限公司主要以花生、大豆的副产品为原料,提取分离蛋白的农产品深加工企业,年加工花生、大豆分离蛋白5000吨。全县有花生初加工大户3000户,主要以花生脱壳为主,年加工花生米15万吨左右,主要销往广东、福建、吉林及黑龙江等地。