崇明清水蟹获河蟹奥斯卡奖

　　日前，全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店落幕，全国***家企业选送的1400多只河蟹同场角逐河蟹产业界的“奥斯卡”。崇明清水蟹获“金蟹奖”。
　　此次比赛分种质评审和口感评审两项。经过激励角逐，崇明7家企业获得“金蟹奖”，崇明福岛水产养殖专业合作社获得“最佳种质奖”，上海市崇明区河蟹协会获得“最佳组织奖”。
　　崇明是长江流域中华绒螯蟹的出生地，近年来，崇明清水蟹在养殖方面依托科技力量，采取生态养殖方法，蟹的个头与质量、口感能与阳澄湖大闸蟹媲美。
　　接下来，崇明将着力打造崇明清水蟹的区域公共品牌，把崇明清水蟹推向全国和更大市场。