叶榭镇有颜又有趣这场中秋活动有料

说到中秋节，大家脑海里第一个想到的就是月饼，你有吃过自己亲自动手制作的月饼吗？9月18日下午，叶榭镇新时代文明实践分中心和社区文化活动中心一起开展“我们的节日•中秋”月饼制作体验活动，带领市民们以独特的方式迎接中秋佳节的到来。

“先把月饼皮揉好，再放入馅料包好......”随着老师对月饼制作步骤的讲解演示，大家纷纷带上手套跃跃欲试准备制作月饼，俨然一副专业点心师的样子，兴致高昂，还未开始动手制作，仿佛已经能够想象到月饼的香甜，品尝到月饼的美味了。

只见大家把手中的月饼皮轻轻揉成球，再压扁，分别裹上莲蓉、豆沙等各种馅料，放入模具中均匀压实，然后倒扣模具，使劲一压一拍，一个个可爱的月饼便初具形态，很快色香味俱全的月饼便新鲜出炉。

此次月饼制作活动使大家体验到亲手做月饼的乐趣，了解到中华民族传统节日的文化内涵，营造出欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。

(叶榭镇新时代文明实践分中心 沈佳丽）

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