食品安全否市民可免费快速检测

7月起，区食药监部门在菊园新区试点的基础上，于全市率先推出首批12个免费的农副产品快检点。市民可自带农副产品前往各检测点进行免费检测，了解所购食品的质量安全情况，检测项目包括甲醛、双氧水、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、农药残留、瘦肉精等10项。

目前，检测点可支持大部分食品的检测，包括米、面、豆制品、水产品、腌制品、火锅底料等，但蔬菜类只支持叶类蔬菜，根茎蔬菜尚未提供检测手段。

整个检测过程也十分简单快捷，不到15分钟就能全部完成并得出结果，且所需送检的菜量很少，检测蔬菜农药残留仅需一两片菜叶，检测瘦肉精也只需10g猪肉。如要检测水发类食品，如木耳、牛百叶、笋干等，送检前最好不要泡水，否则会影响检测结果。

工作人员提醒，市民在检测时最好带上购买凭证，若食品查出含有有害药剂，便可据此举报售卖商家。不过，目前试剂检测只能测出是否含有有害药剂，但含量具体多少，还需去专业实验室做进一步的检测。

嘉定12个免费农副产品快检点一览表

来源：《嘉定报》