火辣辣的日子越过越美

农户正在挑选优质辣椒打包销售。

近日，钦南区那彭镇六湖村万亩线椒、红辣椒喜获丰收，田间地头里椒农在忙着采摘，生产车间里工人在紧张加工。

2022年10月，六湖村结合自身交通便利的区位优势，流转133.33公顷土地种植辣椒，并引进广西桂辣农业科技有限公司，利用“公司（专业合作社）+基地+农户”的生产经营模式打造辣椒深加工车间。加工车间落户生产基地，种植户种植的辣椒不仅全部实现订单销售就地加工，有力保障了尾季辣椒的价格，更提高了辣椒附加值，有效增加椒农的收益。

据了解，该车间每日可加工15吨辣椒，满足六湖村辣椒的加工需求的同时也可吸纳附近乡镇辣椒加工，弥补辣椒片区农产品加工短板。“加工后，比出售生辣椒提升了近2倍的效益。”车间负责人梁兰成介绍，目前广西桂辣农业科技有限公司已通过产销对接可售往北京、浙江衡州、广东东莞、湖南长沙等地，销路不愁。

产业有前景，群众有“钱”途。今年以来，六湖村辣椒基地的育苗、种植、采摘、转运加工等环节，带动30户群众拓宽增收渠道，获得土地租金收入约80多万元，辣椒加工厂向当地种植户签订保价回收辣椒20公顷，辐射60户群众。

近年来，钦南区大力发展辣椒种植等短平快的特色产业，基本形成基地种植、企业收购、农户参与的订单式产业链条，有效促进农业增效、农民增收。截至目前，该区辣椒种植面积已达6013.33公顷，预计今年产量达13万吨，产值达8亿元。