齐心协力乘势而上推动昭平美食文化产业发展再上新台阶

8月16日下午，昭平县长寿特色美食文化产业工作领导小组办公室召开第五次会议，总结前段时间工作，部署下一阶段工作任务。县政协主席、领导小组执行副组长张贤才主持会议并讲话，县委常委、宣传部部长唐正军参加会议并讲话。

会议现场

张贤才指出，在昭平县委、县政府的正确领导下，我县主办的“两省三市十县区”打油茶邀请赛取得了良好的政治、社会和经济成效。

就如何做好下一步工作，张贤才要求县美食办和各相关部门要分工配合、形成合力，县市场监管局要做好昭平油茶地理标志申报工作，并引导企业和个人申报油茶专利和商标，推动昭平油茶品牌化发展；县美食办要引导企业开发好油茶手信，让游客到昭平休闲旅游能吃得上、带得走，助力创建国家全域旅游示范区建设，推动昭平油茶商品化发展；要依托我县打造的美食特色街区，引导企业入驻美食街，推动昭平油茶产业化发展。要加大昭平美食的宣传力度，开设“昭平味道”网络直播间和“昭平味道”专栏，围绕生态环境、特色民俗、美食和优质食材进行重点宣传，营造浓厚的社会氛围，打响“吃在昭平”品牌，助力昭平康养旅游产业发展。要加大对昭平美食的挖掘和创新力度，在油茶、特色小吃、鹧鸪、桂江鱼、酿菜和特色菜、长寿宴、药食同源等美食上下功夫。要加大昭平美食协会的发展力度，不断吸收会员加入县美食协会，增强协会筹办活动和赛事的能力。要按照县委、县政府的部署做好桂江茶寿美食节的筹备工作，齐心协力、乘势而上，推动昭平美食文化产业发展再上新台阶。要全力做好打油茶邀请赛的收尾工作，及时做好总结、编制好活动书册以及奖金奖牌的发放等工作。

唐正军就加大昭平美食宣传力度、开设“昭平味道”网络直播间、“昭平味道”专栏等工作进行布置，要求充分利用传统媒体和网站、微信公众号、抖音、直播快手等新媒体平台，对标“舌尖上的中国”来宣传打造“昭平美食”，营造浓厚的社会氛围，同时他还要求各有关单位要认真总结此次打油茶邀请赛的不足之处，把细节做好，把短板补齐，努力把桂江茶寿美食节办得更出彩、更圆满。

县政协副主席、美食办主任杨龙参加会议。

文件：