机关事务管理局天水市机关事务管理局厉行节约反对浪费我们在行动

2017年4月由市机关事务管理局负责，在天水市政务中心建成开办了干部职工食堂，主要为政务中心、天河D座、建筑科技大厦三处集中办公区的3000多名干部职工提供就餐服务，还为天水市电视台80多名干部职工提供送餐服务。

自开办以来，在服务好广大干部职工的同时，始终坚持把勤俭节约作为一项重要的工作来抓。

加强宣传引导，倡导文明用餐。深入学习贯彻******关于厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为的一系列***批示精神。我们向广大机关干部职工发出倡议书，在食堂就餐区及通道内制作宣传栏，倡导大家弘扬勤俭节约的传统美德，积极参与光盘行动，按需取食，杜绝浪费，营造文明用餐新风尚。

强化过程监管，减少中间环节浪费。一是每天上午由专门负责食堂管理的工作人员在政务中心后勤保障群公布当天的饭菜信息，统计各单位就餐人数，尽量做到按就餐人数制作当天的饭菜数量，从源头上减少浪费。二是在就餐过程中进行巡查监督，提醒就餐人员按需取食，杜绝浪费。三是提升食材的利用率，在制作饭菜的过程中，将剩余的食材选取品质好的菜叶、菜梗等材料加工成酸菜或腌制成泡菜等精美小菜，提升食材的利用率，减少食材浪费。

运行三年多来，政务中心食堂通过优良的品质、热情的服务，干净整洁的就餐环境、合理的价格得到了广大干部职工的一致好评。被市市场监管局、市文明办评为天水市2020年度“文明餐桌行动”示范餐厅。在今年8月份市机关事务管理局承办了全省公共机构节能会议，政务中心食堂为省局和各市州80多名参会人员提供就餐服务，得到了参会人员的高度评价；在节约经费的同时，以实际行动贯彻落实******关于制止餐饮浪费的指示精神，也为全省机关事务管理系统就机关食堂运行管理、承办会议就餐探索了服务保障的新路子。