市畜牧兽医局检查生猪屠宰检疫工作

本网讯（通讯员袁劲松）8月8日，由市畜牧兽医局畜安科、市动物卫生监督所、市动物检疫站负责人组成的检查组，到湖北润康肉食品工贸有限公司生猪屠宰厂检查生猪屠宰检疫工作。

检查组详细查看了该厂的生产、消防、污水处理等设施，重点了解该厂生猪屠宰检疫、瘦肉精检测、病害肉品无害化处理等工作情况。在屠宰车间，检查组仔细查看了生猪屠宰检疫各个岗位的检疫情况，在检查病害肉品和屠宰修割废弃物专用冻库时，检查组一行认真检查了存放的病害猪肉和屠宰修割废弃物，详细翻阅了无害化处理台账。同时，检查组还对该厂的消防设施、污水处理等工作进行了检查。

检查组要求，驻厂检疫员要严格按照程序开展生猪屠宰检疫，同步进行瘦肉精抽检，病害猪肉和屠宰修割废弃物百分百无害化处理，确保了畜产品质量安全；屠宰厂要紧绷安全生产这根弦，定期检查消防设施，严格落实安全生产制度，按规定进行污水处理，确保生产安全和公共卫生安全。