县畜牧局实施五个一工程保障舌尖上的安全
本网讯 中央农村工作会议强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全,这既是使命,又是标准,更是责任。县畜牧兽医局以优化结构定位、壮大规模定标、提高质量定律、发挥特色定义,延伸链条定论,紧紧围绕都市后花园长阳梦这个主题,坚持稳中求快、竞进提质的总基调,立足县情,探索建立畜禽产品全程质量可追溯体系,努力创建质量强市目标,打造符合畜牧业发展的长阳模式和长阳标志,推出五个一监督管控工程。
一是成立一个专家组:县畜牧兽医局成立了畜产品质量安全监管工作领导小组,制定了《长阳土家族自治县2014年畜产品质量安全监测工作方案》、《2014年兽药质量安全监管工作实施方案》和《2014年饲料监管工作方案》,统筹畜产品质量可追溯体系建设,建立从养殖源头到交易市场,从流通环节到百姓餐桌的全程质量监控网,以科技作支撑,用制度作保障,以责任为天职防患于未然。
二是攻克一个新课题:畜禽产品质量安全可追溯体系建设,作为全县农业和农村经济结构战略性调整的突破口,建立全方位、多角度、多层次的质量安全监管体系,确保质量可溯源,安全可追溯,打造长阳放心畜产品地理标志。
三是制定一个好方案:坚持推进标准化生产和严格执法监管两手抓,形成产和管两手硬,按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责要求,不断完善痕迹管理和执法模式,规范行政行为,建立健全从养殖到屠宰的全程监管机制,全面提升畜产品质量安全水平;大力推进畜禽标准化规模养殖,不断转变畜牧业生产增长方式,加强动物卫生监督工作,确保不发生重大畜产品质量安全事件。
四是探索一个新模式:积极从畜禽产品全程质量可追溯体系建设上做文章,创新工作思路,攻克传统养殖业的技术难点,探索全民参与食品安全社会监督网格管理的新模式,按照纵到底、横到边,人在网上、事在格中的工作方针和谁主管、谁监督、谁负责的原则,着力构建畜牧业投入品质量监管长效机制,探索出一套行之有效的技术解决方案,打造长阳符号,创立符合长阳实际的新模式,塑造长阳品牌。
五是打造一个新亮点:以全县畜禽产品全程质量安全可追溯体系建设为重要载体,择优扶持1-2个规模养殖户(小区)或养殖强乡(镇)强村开展试点,建立畜牧业投入品生产经营信息管理平台和诚信档案,构建管理平台,建立可追溯体系建设大集群和大网络,推动可追溯体系建设快速发展。
与此同时,县畜牧兽医局将采取五个一的对结措施,即每名业务干部联系一个乡镇、或联系一个畜牧(经营)主体、或联系一个项目、或联系一个示范户、或完成一篇调研报告;实行责任制管理,做到坚持月有进度、季有形象、半年点评、年终总评、全程问效,推动五个一工程落实到位,加快现代化畜牧业产品质量和发展水平,打一场推动全县畜牧业健康快速发展、提升产品质量的攻坚战,确保舌尖上的安全。