三峡日报蜂起营涌正当时——枝江市推进蜂业养殖工作侧记
今年,我有两个没想到:一是都在说市场疲软,我却靠养蜂脱了贫、赚了钱;二是我的蜂蜜居然卖到了俄罗斯12月8日,枝江市蜂业养殖技术培训会上,来自董市镇的蜂农、贫困户姚华平,在发言时感慨。
蜂农的心声,正是枝江市蜂业发展、壮大、腾飞的最好佐证。截至目前,枝江市已拥有蜜蜂养殖户160户、大型专业蜂场100户以上、蜂群2万5千多个。年产蜂蜜2000吨以上、蜂王浆5吨、蜂花粉200吨、蜂胶2吨,总产值突破3000万元。
曾几何时,枝江蜂迷们也曾遭遇过蜂场转地无人管、蜂农养蜂前景黯淡的困境。
枝江市畜牧兽医服务中心副主任戴德强介绍,枝江市优质的柑橘、油菜、水稻等,为枝江蜂农提供了良好资源。起初一个镇至少有3到5户蜂农,总数近40户。蜂农是真正的采花者,难免四季转场、风餐露宿。因为过去蜂农都是单打独斗,导致抗风险能力弱、蜜蜂养殖效益也不高。
然而,与枝江蜂业养殖发展状况形成鲜明对比的,是国际市场蜂蜜需求飙升、国内市场高端蜂产品需求成倍增长和蜂蜜价格的高涨。
枝江蜂业当如何突围?枝江蜂业发展壮大的路径在哪里?通过对养殖方式、养殖技术、蜂蜜市场研判,我们坚定了三个信心、明确了三条路径:首先,枝江地理的现实和国际国内市场的期盼,坚定了我们蜂起正当时的信心,蜂业养殖之路要毫不动摇地走下去;其次,要构筑好枝江蜂农的营盘,带动蜂农由单飞的燕子向成群的蜂鸟转变,坚定不移走抱团取暖、结伴觅食之路;最后,要强化技术培训、提升蜂农能力,走枝江蜂蜜的品牌塑造之路。枝江市畜牧兽医服务中心主任许春化说。
路径明确了,若不实践,就是纸上谈兵。显然,枝江人不是只有嘴上功夫的好高骛远者,他们用自己的坚持,硬是在蜂业养殖上,蹚出了一条量、质、价、效齐升的道路。
枝江市积极探索政府引导、合作社主导、蜂农参与、市场引领的蜂业发展模式,组织有经济实力、经营能力的蜂业能手,牵头成立走南闯北蜂业合作社,通过统一蜂种、统一迁徙、统一销售,带动蜂农风险共担、利益均沾、抱团发展。同时,相关部门一边积极指导蜂农坚持以意蜂养殖为主,不断强化技术培训,以品种的单一化、推进蜂蜜产品的品质化,一边发挥桥梁纽带作用,推动产品向精深加工产品迈进,不断适应国际国内市场需求。
实践出真知,实践出效益。这句话,蜂农苏平孝感受最为深刻。
最初,我是合作社聘请的贫困户,也就跟着他们搬搬蜂箱、打打下手。后来,跟着干活的时间长了,我就知道了蜜蜂的习性、掌握了一些技术,便尝试跟着合作社养蜂。今年养了十笼蜂,刨去各项成本,我纯赚了5万多元。算起今年的收成,苏平孝笑得像花儿一样灿烂。
在枝江市政府的大力支持下,我们现在都是汽车转场啦!一群人说说笑笑,走南闯北,既看了景致、又赚了票子,心里跟蜜一样甜。投身养蜂业,我这个贫困户算是搞对了!蜂农姚华平说。
从2019年走南闯北蜂业合作社成立以来,李田就一直担任着合作社理事长一职。从原来的几十人到如今的几百人,从原来的肩挑驴扛、风餐露宿到如今的汽车转场、热锅暖床,3年来,我们的队伍不断壮大,设备不断进化,效益也得到了大幅提升。今后,我们的目标是强化质量意识,让枝江蜂蜜像阳澄湖大闸蟹一样,让全国人民熟知,将枝江蜂蜜打造成地理标志产品,推动蜂业收益几何级增长!李田信心满满地说。
来源:三峡日报 通讯员 王新栋
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