新零售催生汉字号优质农产品品牌

市民代表现场亲身体验东西湖“盒马村”彭家庄的生产生活。

“武汉优质农产品卖往全国，上海、广州等地市民也爱上了‘煨’莲藕排骨汤。藕带等汉产特色水产品，有望做成亿元级产业。”11月11日，由武汉市农业农村局、长江日报报业集团联合主办的“听党话  感党恩  跟党走”主题宣讲活动，暨武汉乡村振兴大讲堂第三季第四场活动，走进东西湖柏泉农场强鑫合作社，在我市第一个“盒马村”精彩开讲。

当天上午，近百名武汉三农战线工作者、优秀农业企业代表和市民代表，亲身体验东西湖“盒马村”彭家庄的生产生活，百万长江日报网友，透过直播镜头，共同聆听武汉农业牵手新零售、闯出大市场的精彩故事。

走进彭家庄，800亩蔬菜大棚给大家的第一印象是——这里的菜长得“真漂亮”，大小、高度齐刷刷的，像被整齐修剪过了一般。三年前，彭家庄和其他村庄一样，地里种得最多的是“农家三宝”:萝卜、白菜和包菜。无论寒暑，村民每天凌晨4时许就要赶到集贸市场卖菜，碰到行情不好，更要担心菜价下跌，甚至滞销烂掉。如今的彭家庄，成为武汉首个“盒马村”，地里种植的是芥蓝、西兰苔、鸡毛菜、矮脚白等高产值蔬菜，一年种植十亩菜地，年均纯收入达到20万元。

“我们这儿的‘矮脚白’，整个武汉市都是最有名的。”在菜地里忙碌的村民陈喜珍说。“矮脚白”是小白菜中的优良品种。叶片肥大，口感细嫩，营养丰富。成熟后的矮脚白，犹如一朵朵绿色的花朵，铺满了田间。陈喜珍挖出一棵矮脚白，“大尺度”剪掉根茎部分，只留下最鲜嫩的菜芯，“这样的矮脚白，才符合盒马的要求”。

“这么漂亮的蔬菜，我们如果能在家里种，能当盆景了。”沿路参观，惊喜不断。经过西兰苔大棚，强鑫合作社的技术人员正在指导农户生产。合作社业务经理蒋盛栋掰下几株成熟的西兰苔，邀请市民们品尝，“清甜味的，比西兰花更脆”。蒋盛栋告诉市民，指导农户实行标准化生产，是合作社日常最重要的工作事项。从品种，到品质，到外观重量，盒马都有严格的要求和量化标准，农户只管把菜种好，保证高质量，就不愁销路、不愁价格。“不用起早贪黑自己去卖菜，白天把菜种好、采摘好，交给合作社后，农户们也过起了‘朝七晚五’的正常作息生活。”

以数字化技术为支撑的新零售时代，已经全面开启。“新农业+新零售”，会迸发出怎样的火花?大讲堂上，强鑫合作社董事长赵礼强、武汉木兰金秋农业董事长江晋、武汉欣沛园绿色食品有限公司总经理林明、果叔生态农业有限公司华中区总经理张宇，进行了精彩讲述。

以用户需求为生产导向，用大数据精准指导农业生产，改变了传统的生产模式，农业更加高效的同时，催生了强鑫蔬菜、木兰草莓等一批“能闯市场”的武汉新高端农产品品牌。近百种汉产优质农产品，通过盒马、果叔等新零售网络，走向全国百姓餐桌，以丰富的口感，缩小着天南地北各大城市间“饮食习惯”的差距。武汉正加快农业供给侧改革步伐，走上强品牌、能致富的现代化产业发展之路。

本版撰文:长江日报记者李英波 刘峥 余康庭 胡毅  通讯员骆露露 王璐 陈雪莹

摄影:长江日报记者赵立继