爱心老板姚何刚一诺千金诚信经营

1月25日，腊月二十三，农历小年，当日中午，小辣椒生活菜馆老板姚何刚和往年一样，为酒店50多名员工一一发放了新年福利、现金红包，提前祝大家新年快乐。“尽管去年一直在亏损，但员工的福利、红包不能少。”姚何刚说。这两年餐饮生意不好做，酒店效益不好，特别是长征路小辣椒生活菜馆一直在亏损，但没有一个员工辞职，有的员工已经在酒店工作了七八年，自己不能亏待他们。

其实，了解姚何刚的人都知道，他一直是一个一诺千金的爱心老板，以诚待人，把员工当家人。姚何刚，现年49岁，老河口人，1991年参军入伍，1993年在部队入党，1995年退役。2000年，姚何刚开始从事餐饮业。从只有几张桌子的大排档到拥有多家门店的餐饮公司，姚何刚把“诚信”二字当作自己的座右铭，不仅经常挂在嘴边，更付诸行动。

创业初期，姚何刚发现自己留不住人，员工特别是厨师流动性大。姚何刚自己带出了三名徒弟，两个干了7年，一个干了3年，最后都离开了。厨师频繁更换不利于菜品的稳定和质量的提高。姚何刚开始思考，留住员工必须重视企业文化，将心比心，诚信待人。于是，他向员工许诺“谁在酒店干满10年，我就赠送他一辆价值15万元以内的轿车，谁有困难，我都尽力帮助。”起初，员工半信半疑，当姚何刚将夏利N7车钥匙递到第一个工作满十年的员工张德忠手中时，大家都相信了。“这是一个以诚待人、讲诚信的好人。”一时间，此事广为传播，产生了良好的社会效应。酒店服务员刘玉说：“姚老板是个好人，守信用，说到做到。这些年，自己一有困难，就找姚老板，他都尽心尽力帮忙。酒店有很多老员工相信他，都愿意跟着他干。”

诚信经营，归还客人遗失财物。姚何刚说：“作为一名共产党员、退役军人，守初心、担责任，做事先做人，从事餐饮业，诚信就是效益、诚信就是良心。”开店20多年来，经常有顾客把手机、手表、钱包、车钥匙等贵重物品遗忘在店里，酒店员工发现后，都会妥善保管，及时联系顾客取回。2019年夏天的一个晚上，一桌客人离开后，酒店两名服务人员清理包厢，发现了一个黑色的手提包，一提还有点儿重。二人立即将手提包送到吧台。为了寻找手提包的主人，在多人见证下，收银人员打开了手提包，结果一沓沓崭新的百元人民币出现在眼前。收银人员一数，竟然有6万元。最后，手提包物归原主，里面的财物分文不少。对此，失主感激不尽。从此，他和一帮朋友成为小辣椒生活菜馆的“铁粉”。姚何刚说：“金杯银杯不如顾客的口碑，酒店能够经营20多年，与自己的诚信经营分不开，许多顾客成了回头客，还主动介绍客人来吃饭。”多年来，姚何刚还将勤俭节约、善良厚道、诚信经营的风气传递给每一个顾客。

有情有义，热心公益事业。姚何刚不仅为人厚道，讲诚信，还热心公益事业，积极资助山区孩子，为灾区捐款献爱心。出身农村的姚何刚特别能体会农村孩子的不易，多年来，他一直默默资助山区的几个孩子。不仅如此，他所在的王家台社区如果有需要，他也会第一时间站出来。据悉，王家台社区不少曾遇到困难的居民都接受过姚何刚的帮扶。2021年夏季，河南郑州遭遇暴雨。从新闻中了解灾情后，姚何刚立即联系王家台社区居委会，捐赠爱心款2000元。姚何刚说：“人无信不立，言必信、行必果，虽然自己做的事微不足道，但他会一直坚持走下去，将诚信进行到底。”

王家台社区党委书记代丽丽说：“社区将姚何刚定为百姓宣讲团成员，让他积极参加社区宣讲，充分发挥榜样的示范引领作用，带动更多人学先进、当模范，形成良好的社区文明新风尚。”