2011前卫金秋生态文化旅游节暨崇明米酒节开幕

　　9月28日，2011前卫金秋生态文化旅游节暨崇明米酒节在崇明县竖新镇前卫村隆重开幕，前卫村今年刚刚被选为上海市十大“我最喜爱的乡村”之一。此次活动由崇明县农业委员会、旅游局、技术监督局以及崇明县竖新镇前卫村共同主办，将展开产业经济发展研讨，崇明酒文化展示，参观、游览前卫村旅游景点等一系列活动。
　　
　　崇明米酒，因其以纯大米酿制而得名；又因初酿米酒呈乳白色而被当地人称为“老白酒”。崇明人生产米酒由来已久，早在清朝康熙年间，民间就盛赞崇明米酒“名扬江北三千里，味占江南第一家”。

　　崇明米酒节作为崇明森林旅游节的一个重要组成部分，具有较高的知名度,至今已成功举办了十七届，每年都吸引到许多游客前来品尝美酒，共赏美丽的生态崇明。不仅对崇明旅游资源和文化资源实行了有效的富集，也对实现崇明农业和旅游业的相互促进、相互渗透，推进休闲农业与乡村旅游的产业化发展和跨越式发展起到了极大地作用。
　　
　　游客们不仅可以品美酒、食佳肴、享秋色，还可以参加丰富多彩的活动。每位游客可凭门票进入酿造工坊，参观崇明老白酒现场***制作，了解老白酒的生产流程，制作工艺。还可以观看社戏表演“抛球择婿”，感受崇明婚俗嫁娶风情，晚上还能与亲朋好友参加篝火晚会，大家围坐一起品尝崇明特产，香甜软糯的玉米，膏满黄肥的崇明大闸蟹。参与欢乐酒词对对碰游戏的游客，还有机会获得崇明特产三宝：白扁豆、黄金瓜、甜芦粟。此外，为进一步弘扬崇明的风土人情及饮食文化，充分挖掘和发展地方特色菜肴，擦亮“特色崇明岛美食”的金子招牌，还将举行“香飘半边天”——崇明“十大巧厨娘”大赛。据悉，今年的崇明米酒节活动将一直持续至10月28日。