三水区农业农村局开展生猪私宰监管专项行动

　　 三水农情           第17期（总第81期）

　　佛山市三水区农业农村局办公室编        2019年4月9日 

　　为切实做好我区清明节前生猪私宰监管工作，保障节日食品安全，让市民吃上放心肉，2019年4月5日凌晨，区农业农村局出动工作人员7人，到芦苞、大塘等地多家烧腊加工场，开展清明节前生猪私宰专项检查行动。 

　　检查组重点检查烧腊加工场的冷库、肉品来源票据证明等。经查，各加工场未发现生猪私宰的违法行为，使用的生猪均由定点屠宰企业代宰加工配送，经过官方检疫人员的检验检疫，取得动物产品检疫合格证明。 

　　接下来，区农业农村局将继续加大对我区私屠滥宰违法行为的巡查力度，不定期开展专项行动，保障广大市民“舌尖上的安全”。