金平区市场监督管理局召开抽检不合格食品生产企业集体约谈会

　　为认真落实省局关于实行不合格企业“321”约谈制度的规定，进一步落实食品生产企业的主体责任，按照食品安全“四个最严”要求，强化食品安全风险隐患排查，切实维护人民群众舌尖上的安全，5月31日上午，金平区市场监督管理局对2021年度食品抽检检出1批次样品不合格的食品生产企业进行集体约谈。会议通报了2021年度金平区食品生产领域涉及各类食品抽检检出不合格样品的基本情况，对造成不合格原因进行深入分析，并提出排查整改要求。会议强调：

　　一是各食品生产企业要切实落实食品安全主体责任，进一步提高思想认识，树立食品安全意识。企业是第一责任人，担负着保障食品安全的主体责任，必须从思想上重视、从行动上自律，扎扎实实地生产合格食品、放心食品。

　　二是要抓好整改落实，消除风险隐患。企业要及时启动风险管控措施，组织企业质量管控人员及专业技术人员，认真剖析问题原因，有针对性地进行整改，及时消除风险隐患。同时要举一反三，防范类似问题的发生，更要防范同样的问题反复发生。

　　三是要树立诚信意识，守法生产经营。企业要完善并落实好各项食品安全管理制度，保证生产许可条件，强化生产过程控制，严格按照工艺流程、操作规范、产品标准组织生产，规范食品标签标识，做到守法生产经营、诚信自律，提升食品安全水平。

　　下来，金平区市场监管部门将认真履行监管职责，督促企业落实主体责任，指导企业做好排查整改工作，彻底消除各种不安全因素，促进食品行业的高质量发展。（金平区市场监督管理局）