葵涌办事处葵涌社区开展吃出来的健康长者膳食管理知识分享会
高血压是现在很多老年人都存在的一个病症,是常见的“三高”之一,而良好的饮食习惯在控制血压过程中有着重要的作用。为此,葵涌社区联合社康服务中心于2020年11月25日开展了一场“吃出来的健康”长者膳食管理知识分享会。
活动伊始,社工通过知识有奖问答的形式,带动现场活动气氛,同时引入本次活动主题内容。在活动过程中,医生先让长者认识日常生活中常出现的一些错误饮食习惯,如多油多盐多糖和贪图油炸食品等。随后,医生带领长者学习合理食用奶类、肉类、蔬菜水果类和五谷类等食物以改善血压:奶类和肉类要适量,蔬菜水果类、五谷杂粮类要多吃等。同时医生告诉长者,健康饮食要严格控制好油盐糖的用量,远离油炸食品。最后,医生通过与长者进行问答互动的方式,加强长者对健康饮食方法的认识。
本次活动使长者们对高血压的相关饮食知识有了更深刻的了解,培养了正确的饮食观念,也为社区长者搭建了互动平台。