大鹏新区机关事务管理中心开展食材供应商实地考察工作
近期,大鹏新区机关事务管理中心食堂食材采购配送项目(项目编号:DPCG2020174502)投标结果出炉。为进一步了解供应商的实际情况,保障新区机关食堂食材按时保质保量供应,11月12日至16日,新区机关事务管理中心采购小组赴前三名中标食材配送供应商产品加工基地进行实地考察。
中心考察组仔细察看了果蔬加工处理生产线、禽肉加工生产线、食品储存环境、食品安全检测室等区域,翻阅了三家公司的农残检测台账及相关资质材料,听取了相关负责人对企业规模、管理模式、服务承诺、应急响应能力、产品种类、品质和食品安全监督、价格、物流等方面的详细介绍。
通过此次考察,给新区机关食堂食材配送份额的划分提供了依据,也为今后食材供应商管理工作及服务水平打好基础。接下来,中心将对实地考察情况形成考察报告,通过分析和比对供应商特点,做好选定供应商食材配送份额工作,确保新区配送食材安全、机关食堂良好运作。