宝安篇食品小作坊迈入有证新时代——宝安区颁发首张食品生产加工小作坊登记证
12月28日下午,宝安食品药品监管局(以下简称“宝安局”)李廷义副局长为石岩街道的英富鲜面店颁发了宝安区首张食品小作坊登记证,至此宝安区食品小作坊正式迈入“有证”新时代,标志着宝安区食品小作坊经营和监管已进入了规范、有序的正常轨道。
为实现食品小作坊从“地下”到“地上”,宝安局严格按照市局的部署要求,积极推进开展广泛宣传、摸底排查和帮扶指导工作。针对辖区食品小作坊普遍规模小、现场条件差,食品安全企业标准备案难等问题,宝安局提前介入审查图纸,多次***指导布局,同时协调市标准化协会帮助经营户备案食品安全企业标准,经过多方努力,目前宝安辖区另有3家食品小作坊已完成标准备案、环境改造工作,即将进入审批发证阶段。
颁发证书后,李廷义副局长召开了食品小作坊登记工作座谈会。会上,辖区内有意向办理食品小作坊登记证的经营户代表依次表达了自己的诉求,提出了面临的问题。了解代表们提出的诉求和困难之后,李廷义副局长对代表们提出的问题进行了一一解答,代表们在知悉办证的流程和办证的条件后,均表示将积极升级改造经营场所,早日拿到小作坊证。
下一步,宝安局将以此次发证为契机,进一步加大法规宣传和规范指导的力度,有序推进食品小作坊登记工作。同时,将加强对持证小作坊的监管力度,并依托“一街一车一室”重大食品安全项目,实现食品抽检全覆盖,保障群众舌尖上的安全,深推国家食品安全示范城市创建。
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