番禺区加大力度保障肉品质量安全和有效供给
在防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情期间,番禺区肉品生产稳定,供应有保障,价格总体平稳。
一是拓宽生猪来源。加强与省内茂名、云浮、清远的生猪产销对接,建立良好供销网络。协调湖南永州、江西赣州等地的规模养殖场“点对点”调运生猪,1月30日,从湖南调入生猪114头、从江西调入生猪241头,确保猪源供应稳定。
二是落实检疫措施。派驻各屠宰场的官方兽医和屠宰企业肉品检验人员严格执行消毒灭源、入场查验、肉品检验、“瘦肉精”等违禁药物自检、非洲猪瘟病毒检测、病害猪无害化处理等措施,确保肉品质量安全。
三是配备防护用品。在防护物资紧张的情况下,优先保障屠宰检疫一线工作人员,迅速调集口罩等防护用品支援大石4A屠宰场,确保人员防护安全。
四是做好运输保障。加强与交通运输等部门的沟通,汇总肉品冷链配送专用车辆的相关信息,协助申请在市区限货区域通行,确保猪肉产得出、运得走、供得上。
(区农业农村局)