南江县三道防线保师生舌尖安全

筑牢外防线。以109个学校为圆心，对周边200米范围内所有餐饮服务食品经营单位进行拉网式检查，严查经营霉变、假冒伪劣、过期、三无食品和无证经营等违法行为。截至目前，共检查经营单位827户，下达限期责令整通知改书35份。

强化内防线。印发《春季学校食品安全专项检查方案》，先由学校自查自纠后，再由市场监管部门组建10支执法队，重点对学校食堂进货查验等制度落实和卫生条件、从业人员健康证等核查，目前已发现问题并现场整改23处。

拉紧自防线。积极推进食品安全知识讲座进校园活动，全覆盖开展食品安全知识讲座，累计发放食品安全常识宣传手册10000余份；对校领导、食堂从业人员进行食品安全管理线上培训，全面提升管理和从业人员食品安全意识，目前已完成培训1000余人次。