区食品药品监管局多措并举做好重阳节期间食品安全专项检查
重阳节期间,区食品药品监管局认真按照按照上级食药监管部门的工作部署,认真落实食品监管“四个最严”要求,有序组织开展我区重阳节期间食品安全专项检查工作。10月1日-14日期间,出动执法人员1154人次,检查食品经营户527家次,发现无证经营单位2间(已责令立即停业),并对个别存在索票索证台账不健全,餐饮食品工作人员健康证过期、销售临近保质期食品等情况的食品经营业户予以责令限期改正,期间,全区未发生在重大食品安全事故。
此次检查,区食品药品监管局以龙头山、丹水坑等辖区重点登高点及周边食品经营业户为重点对象,以节日消费量较大、食品安全风险较高的乳及乳制品、酒类产品、茶叶、糕点等作为重点抽查品种,通过现场查看食品经营证照持有情况、抽查产品标签标识和索票索证情况,初步确认其落实食品安全管理制度情况,发现并督促食品经营业户改正存在问题。
同时,针对重阳节期间群众对应节食品消费量倍增,部分食品经营业户短期囤货等特点,区食品药品监管局监管人员结合日常巡查,一方面加强对食品经营业户普及预包装食品及餐饮原料进货查验和储存条件等相关要求及食品安全监管法律法规的相关规定;另一方面通过微信群、QQ群发布应节食品消费提醒,促使群众学会识别和选购来源合法、质量可靠的食品。(供稿:刘 思、禤文帅)