前进街联合区食药监开展餐饮服务企业食品安全摸查检查工作
Admin - admin
于2022年04月10日发表
6月28日下午,前进街在一楼会议室召开了题为如何开展餐饮服务企业摸查工作会议,本次会议由街整规办组织召开,参加的成员有天河区食品药品监督管理局杨主任、朱晓明科长,街整规办成员。
会上杨主任与大家分享了他的工作经验,指出了监督、检查工作的重点、难点。指出各单位、部门的工作:必须做好登记餐饮服务许可证摸查表的工作;督促每个餐饮服务企业签订餐饮服务企业食品安全承诺书;必须具备餐用品用具消毒工具、做好食品原材料进出台帐等。
会后,由朱晓明科长带队,对石溪肉菜市场附近的餐饮服务企业进行了突击检查。重点检查企业食品的存放和卫生情况,并对企业负责人和工作人员进行食品安全思想教育工作。
前进街整规办
2011年6月28日
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