区经贸局举办酒类管理人员培训班
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于2022年04月09日发表
为进一步提高我区酒类管理人员的综合业务素质，促进我区酒类管理做好酒类食品安全工作,增强酒类管理人员辨真识假和打击假冒伪劣酒品的能力。12月12日，区经贸局和英国国际洋酒协会在天河区润都酒店联合举办了酒类食品安全监管工作人员业务知识培训班。我局酒类管理的人员和市公安局天河分局民警,共计30余人参加了培训班。
洋酒协会培训部人员通过播放记录片、PPT课件讲解、实物辨识等方法，针对当前洋酒制假售假的新手法，以及中国市场常见的国际7大洋酒制造商生产的14种洋酒的防伪暗记、鉴别方法等进行了生动深入的讲解。通过培训，执法人员在参与真假洋酒辨识的互动环节时，对假洋酒的一次性识别正确率有很大的提高。
酒类管理人员培训班的举办，为促进我区酒类管理做好酒类食品安全工作，加强酒类流通管理，更好地开展打假工作起到了良好的推动作用。
区经贸局 陈武达
2012年12月25日
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