通川区农业农村局开展节前农产品质量安全大检查
9月30日凌晨1点,为确保落实好农产品质量安全监管,让广大市民能够吃上放心肉,通川区农业农村局党组成员苗丹带领局兽医股、动物卫生监督所工作人员对达州市鑫源食品有限责任公司生猪定点屠宰场、达州市鑫兴食品有限公司家禽定点屠宰场开展畜禽产品质量安全和生产安全节前大检查,同时看望慰问了奋斗在一线的驻场官方兽医。
在鑫源生猪定点屠宰场,检查组仔细查阅了生猪入场验证查物、非洲猪瘟PCR自检、车辆人员进出登记消毒等记录记载;在屠宰车间,现场查看了驻场官方兽医在岗履职情况及屠宰检疫操作流程,对检疫合格产品加盖检疫验讫印章,出具动物检疫合格证明;对检出的不合格产品严格按照规定进行无害化处理;对屠宰场生产区,生活区消防设施设备、屠宰设备燃气锅炉、无害化处理专用冻库、用电线路等安全维护工作情况进行了检查。
在鑫兴家禽定点屠宰场,检查组一行查看了家禽入场验证查物、检疫票证回收,消毒,无害化处理等记录记载,现场查看屠宰检疫情况和安全生产工作情况。