徐家镇召开市级食品安全示范镇创建工作动员会

9月22日，为积极响应南充市政府近日印发的《南充市创建食品安全城市工作意见》并传达蓬安县2016年市级食品安全示范县创建工作会议的精神，徐家镇召开了市级食品安全示范镇创建工作动员会。

会上就相关工作提出了三个方面的意见：

一、统一思想，深刻认识到加强食品安全管理工作的重要性和艰巨性。食品安全示范镇的创建不仅仅是一项活动，更是对我镇食品安全管理工作再上新台阶的要求。长期以来，镇党委、政府都高度重视食品安全工作，对制售假劣食品者保持了高频率、严措施的打击，没有发生危害公众饮食的重特大安全事故。但同时也应清楚认识到我镇食品安全工作的特殊性与艰巨性：中小餐饮企业和街头流动食品摊点数量多、分布广、卫生条件差、监管难度大。此外，农村家庭宴请管理仍不够规范，发生群体性食物安全事件的隐患仍然存在。因此，全镇要明确我镇实际，对食品安全工作引起高度重视，切实通过整治去规范，保证人民群众的“入口”安全。

二、抓住关键，扎实推进创建相关工作。首先要严抓市场准入门槛，落实主体责任，建立一套完善的、从生产到销售的、可查询的监管机制；其次要强化专项整治，对重点领域、重点环节、重点时段、重点品种保持打假治劣的高压态势，做到不忽视每一个薄弱环节，不放过每一处安全隐患；再次要注重食品安全的宣传引导，努力营造人人关心、人人参与的食品安全示范镇创建的浓厚氛围。

三、加强领导，压实责任，确保创建工作取得圆满成功。相关部门要切实加强组织领导，在食品安全问题上形成合力，做到无监管或执法漏洞、盲区，形成全镇“一盘棋”推进创建工作的良好格局。