去年115家餐饮企业达到A级标准

　　昨日，记者从南充市食品药品监督管理局获悉，四川省2016年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理年度等级A级单位评定结果已揭晓，我市共有115家餐饮单位获评全省2016年度餐饮服务量化分级管理A级单位。

　　顺庆区食药监局副局长肖红英介绍，自2015年以来，该区集中开展了米粉质量放心工程和早餐放心工程专项整治行动，指导194家米粉馆升级改造，依法关停26家不符合条件的米粉馆，10家问题早餐店受到行政处罚。截至目前，该区855家单位食堂实现明厨亮灶。其中，116家学校食堂建成视频厨房，占学校食堂总数的90%以上。在本次评定中，顺庆区有33家餐饮单位上榜。

　　据了解，省食药监局对申报2016年度量化分级管理年度等级A级评定的餐饮服务单位进行了综合评定，全省共有1671家餐饮企业被评定为A级单位，南充共有115家餐饮单位上榜，其中，顺庆、南部餐饮企业较多。