县食品药品工商质监局三措施积极推进创建国家AAAA级旅游景区工作
县食品药品工商质监局三措施强化监管,积极推进旺苍·中国红军城和木门创建国家AAAA级旅游景区工作。
强化日常监管。按照饭馆(餐厅)卫生标准和餐饮卫生规定等要求对景区各食品生产经营场所进行统一规范管理,做到证照齐全、餐饮信息公示栏内容完整、场所环境保持清洁、“除四害”防范设施齐全,并严格落实餐饮具清洗消毒、食材原料进货查验、“门前五包”等制度。制作经营户公示牌和食品安全温馨提示牌400余个,清理整顿食品生产经营场所200户,依法取缔无照经营26户。
强化投诉举报处理。在景区设置旅游区消费投诉网点,制定并完善投诉处理制度,并将消费纠纷调解员信息对外公示,做到公开、透明,切实保障消费者合法权益。
强化法律法规宣贯。向景区餐饮店、小卖部和副食从业人员宣贯《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《无照经营查处取缔办法》等法律法规。召开行政约谈会议,结合经营中容易出现的问题进行细致讲解,进一步提高经营者守法经营、诚信服务意识。(县食品药品工商质监局 朱雪芹)