新城区食品药品监督管理局强化特色区域监管打造健康食品餐饮街区
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于2022年03月09日发表
近日,新城区食品药品监督管理局按照“小餐饮”提升进度安排,强化特色区域的改造提升,开展东新街夜市小餐饮改造工作。
针对东新街地区夜市特色,执法人员以“抓重点、攻难点、出亮点”的工作思路制定了该地区的整治方案,在保留街区特色的同时完善了食品安全设施设备。晓之以理,动之以情,耐心讲解 “小餐饮”改造提升的重要性与必要性,动员各家餐饮店在门口统一加装海鲜产品冷藏柜、封闭式烧烤间,严格区分各功能区域,健全食品安全设施设备。并要求经营业主严格落实各项食品安全管理制度,夯实整改成果,提高东新街夜市的整体形象。
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