市市场监管局圆满完成省市两会食品安全保障任务
瑞雪兆丰年,盛会展宏图。2月18日上午,市“两会”在西安胜利闭幕。省市“两会”期间,市市场监管局认真贯彻落实省局、市委、市政府、市人大、市政协有关要求,提前筹划、周密部署、认真履职,扎实有效开展食品安全保障工作,实现了食品安全零投诉、零事故。
一是制定方案,安排部署。制定印发了《食品安全保障方案》,成立了以主要领导为组长、分管领导为副组长,相关处室、新城区、碑林区、雁塔区食品药监局、市食品稽查分局、市食品药品检验所和高新分局负责人为成员的食品安全保障工作领导小组,明确了职责、任务和要求。
二是召开会议,夯实责任。召开2019年省市“两会”食品安全保障工作专题会议,进一步明确了职责分工、监管重点、保障标准和工作要求,确定了接待酒店保障方式和保障人员。
三是提前介入,从严把关。市食品稽查分局对省市“两会”会议驻地的餐饮安全进行了全面检查,检查内容从人员健康,原料采购、贮存和粗加工,成品制作,到餐饮具清洗消毒保洁、食品留样,涵盖了食品加工制作全过程。
四是强化培训,提高认识。省市“两会”前,对计划安排的驻店监管人员在陕西宾馆进行培训,从专业知识、遵规守纪、精神面貌、形象素养、工作作风、信息报送等方面入手,强化监管人员的自律意识、形象意识,重点是政治意识,做到头脑清晰,严肃得体。
五是加强督查,落实责任。省市场监管局和原市食药监局领导带队对省市“两会”重点接待单位陕西宾馆的食品安全保障工作进行督导检查。要求接待酒店落实食品安全主体责任,驻店保障人员遵守纪律,严格执法,按照保障方案认真组织监督检查,及时消除食品安全隐患,严防食品安全事件发生。
六是全程保障,重点巡查。会议期间,我局共派驻27名监督人员分别对接待单位实施24小时驻点把关,做到了每餐有据可查,有源可溯。并成立了6人组成的应急工作保障组,全天候电话畅通和应急车辆待命,持续保持快速反应状态。同时,对会议驻地周边和工作人员办公点的食品安全进行重点巡查。
省市“两会”期间,市市场监管局保障人员发挥铁军战斗精神,每天24小时全程保障,圆满完成了省市“两会”期间食品安全保障任务,零差错无事故发生,给市委市政府交上了一份满意的答卷。