坦桑趣事第一次蒸馒头

       自从来到坦桑尼亚后我经历了好多个第一次，有的是我来坦桑后的第一次，有的也是我人生的第一次。例如第一次出国、第一次乘飞机、第一次自己蒸馒头、第一次在坦桑理发等等。其中，第一次蒸馒头在我脑海里留下了比较深刻的印象。
       来到塔保拉后，我们好长时间不用为吃馒头发愁，这是因为上一届援坦医疗队给我们留下了好多馒头，所以我们到驻地后好长一段时间不需要自己动手蒸馒头。直到两周后留下的馒头吃完了，我们才开始动手蒸。
       面粉是我们***从市里印巴人开的商店里买的，19800先令能买到50斤面粉，合人民币110多元，可比国内贵多了。酵母是我们从国内带来的。我们当中只有老王很久以前曾经蒸过馒头，我们就让他作总指挥。由于没经验，开始加水加得太多，面太软，只能不断加面，所以到后来揉好的馒头足足蒸了五锅，而且蒸出的馒头有大有小奇形怪状，最想不到是面发得很不到位，蒸出的馒头很“筋道”，让我们的牙齿饱受了极大的痛苦。可即使这样也没办法，我们只能自作自受了。本来蒸一次馒头能吃四天，这次整整一星期也没吃完，大家都说找到了节省粮食的好办法。 


       （县医院医生王磊11月26日从坦桑尼亚塔保拉发回的报道）