五部门联合检查月饼市场
9月7日,县工商局、县质量技术监督局、县食品药品监管局、县卫生防疫站、县物价局组成联合检查小组,对我县的喜乐佳超市、银座购物中心、惠仟佳购物广场、信誉楼、桓台商厦、淄博欧尚食品厂生产、销售的月饼进行了突击检查。
“请提供一下豆沙原料的进货台账。”“请把这一批次月饼的出厂检验报告给我们看一下。”每到一处,检查人员都认真检查月饼产品标签及标识标注是否规范,是否存在过度包装、价格虚高等问题,要求企业根据成品的生产日期当场提供该批次的检验原始数据及出厂检验报告,叮嘱商场相关负责人重点落实进货查验记录制度和索证索票制度,依法查验核实月饼生产者、供货者提供的证件和月饼质量检测报告,严把月饼进货关。在惠仟佳购物广场,检查人员还查看了月饼制作间环境是否清洁,是否符合有关规定。在淄博欧尚食品厂,检查人员深入企业生产车间、原料存放及成品库进行检查,仔细查看了企业的原料进货、配料、检验、生产、销售等记录是否完备,是否具有可追溯性。
从当天的检查情况来看,我县市场上销售的月饼质量状况总体良好,各商场和企业在生产及包装、索证索票、出厂检验等方面都比较规范,目前尚未发现“三无”、无“QS”标识的月饼,也未出现被广为诟病的过度包装、价格虚高等违法行为。 (张海静 韦山)