县市场监督管理局召开小作坊规范提升部署会

12月8日，为从源头上提升食品安全管理水平，县市场监督管理局召开食品小作坊规范提升部署会议。榆山辖区小作坊负责人100余人参加会议。

会议传达了平阴县食品安全百日行动文件，详细解读了小作坊提升的要求，要求小作坊业户敢于担当，负起食品安全主体责任，做良心食品、安全食品。会上，工作人员结合日常食品监管现状，从小作坊的生产环境条件、产品的标签标识、进货查验和销售台账等开展培训，分析了存在的问题，提出了整改意见。会后，小作坊业户参加食品安全知识测试。

此次培训会提升了食品小作坊从业人员专业知识和法制意识。下一步，县市场监督管理局将在小作坊规范提升行动的基础上持续发力，不断提高小作坊业主的食品安全意识和管理水平，促进小作坊规范经营健康有序发展，努力创造百姓满意的食品消费环境。