白云湖水产养殖寻求五个突破
一 是从综合开发中寻求突破。以实施“省标准化鱼池整理项目”为契机,力争到2012年,将1.5万亩鱼池进行整理改造,建设集科研、观光、生产等功能为一体的山东省标准化渔业生产基地。同时,逐步发展集垂钓、观光、旅游、餐饮、游乐于一体的休闲渔业,扩大渔业的内涵和外延。
二是从品牌渔业中寻求突破。充分利用已注册的“白云湖”牌鱼产品、“百脉泉”牌湖产品等商标的效应,发挥白云湖这一全国首批、济南市唯一的无公害渔业生产基地的优势,实行严格的农产品标准化、无公害生产,全面提升对外知名度和市场竞争力。今年新扩大无公害养殖面积2000亩。
三是从加工出口中寻求突破。积极探讨鱼类去内脏、去鳞、冷冻保鲜以及腌鱼、鱼罐头等深加工,并做好包装,争取打进济南等大中城市的超市,做好产品深加工。
四是从营销方式中寻求突破。发展壮大郑码、韩码两处水产品批发市场,利用“白云湖渔业网站”的信息优势,构建立体化、全方位的营销网络。五是从服务生产中寻求突破。巩固壮大白云湖渔业协会,实施统一饲料、统一技术、统一销售“三统一”运作方式,切实提高群众抵御市场风险的能力。今年力争新发展协会会员200户。