燕山街道三措并举提升市场监管水平
燕山街道深入贯彻区委、区政府“四个最严”要求,依法全面履行职责,持续提升食品药品安全治理能力和保障水平,确保辖区安全形势稳定良好。
一是推动食用农产品入市前后监管的有效衔接。街道定期召开专题会议,深入贯彻《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,划分13个监管网格,加大对使用农产品的监管力度,督促销售者在摊位明显位置公布资质材料,全面落实产品来源渠道,保证采购的禽畜产品来源可追溯。
二是加强餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示。按照“谁许可谁录入、谁检查谁录入、谁处罚谁录入、谁表彰谁录入、谁监管谁录入”的原则,定期走访燕山地下市场、冶金宾馆路等街边作坊,督促市场开办者、作坊负责人与入场销售者签订食用农产品质量安全协议,明确双方食用农产品质量安全权利义务,不断完善入场销售者的档案,如实记录销售者信息,做好入场销售者信息查验与留存。通过日常检查对企业开展信用等级评定工作,并根据《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》的通知,全面加强食品生产风险分级管理。
三是不断强化互联网食品销售新业态监管。街道联合食药所积极在辖区开展山东省网络订餐“净网”行动,通过制定工作方案,指导辖区网络食品经营者依法申请《食品经营许可证》,规范网络食品经营行为。同时对提供网络订餐的餐饮服务单位进行了一次全面整治,通过线上筛查,对辖区“饿了么”、“美团”等重点外卖网络订餐业户进行了精准统计,并强化线下排查,针对辖区内所有食品经营单位、实体店铺开展地毯式排查。截至目前,已检查提供网络订餐的餐饮服务单位20家次,责令整改1家次。(燕山街道 张婧娴)