市食品药品监管局突击检查快餐连锁单位
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于2022年02月26日发表
7月21日上午,市食品药品监管局对高新区雨滴广场的麦当劳、肯德基、银座购物广场的必胜客等5家快餐连锁单位进行突击检查。重点检查是否落实食品安全主体责任,采购、储存、使用食品原料是否落实进货查验和记录要求,是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品等行为。同时,责令立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。通过检查,肯德基未使用上海福喜提供的肉类食品原料,麦当劳由上海福喜提供的火腿味猪肉饼和猪柳肉饼、必胜客的调味牛肉排已就地封存。下午,省、市食品药品监管局到山东麦当劳(餐厅食品)有限公司、百胜餐饮集团中国事业部豫鲁市场济南办公室进一步了解情况,两家公司均已要求旗下餐厅封存停用上海福喜提供的食品原料,我市25家麦当劳封存问题食品原料891公斤,17家必胜客封存336公斤,肯德基未使用。
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2023-09-29 04:11:07重新编辑