医药高新区全市率先建成食品安全快检网30版

为深入推动医药高新区食品安全工作，切实保障人民群众吃上放心菜。近日，在该区市场监管局大力指导推动下，全市首家餐饮单位（万怡酒店）标准食品安全快检室、首家学校食堂（泰州职业技术学院）标准食品安全快检室相继建成。

快检室可检测项目包括：果蔬中的农药残留、鱼虾蟹水产品中的药物残留、猪牛羊肉中的瘦肉精、粮食谷物中的真菌毒素等50余项指标。检测项目全面，可以有效地把好食用农产品的质量关。快检室建成后，市场监管部门将督促和指导其正常运行，每天对其所采购的食用农产品开展抽样检测，检测结果实时公布。

建成全市首家学校食堂快检室和首家餐饮单位快检室，标志着医药高新区从以区局、基层分局等监管机构食品安全快检全覆盖为基础的1.0版本，以农贸市场为代表的食品集中销售场所食品安全快检全覆盖为基础的2.0版本，正式升级为食品经营单位自觉承担食品安全主体责任，主动把控食品安全风险的食品安全快检3.0版本，使得全区食品安全快检工作在实现执法机构、食品集中销售场所全覆盖基础上顺利进入“3.0时代”。从而使得医药高新区在全市率先实现快检工作全覆盖和运行常态化，力保“入口无忧”。