对区政协九届三次会议第0194号提案的答复

对区政协九届三次会议第0194号提案的答复

B类

雨市监案﹝2019﹞9号                 签发人：李君毅

对区政协九届三次会议第0194号提案的答复

徐建平委员：

您提出的关于“多措并举强化农产品质量安全监管”的提案收悉，现答复如下：

我局高度重视食用农产品质量安全监管工作，结合工作职能，主要开展以下工作。

1、将食品安全工作列入全区重点议事议程。区委、区政府将食品安全作为重要民生实事来抓，每年度召开全区食品安全工作会议，向区食安委成员单位签订目标责任书。食用农产品为食品安全的一项重要内容，区领导多次进行调研，要求提高对食用农产品质量安全重要性的认识，守住食品安全第一道防线。

2、加强食用农产品安全宣传。我局在2018年高分通过省级食品安全示范区的基础上，充分利用“食品安全周”等加大食用农产品安全宣传力度。加强农贸市场负责人培训，督促落实主体责任，经营户自觉履行食用农产品“索证索票”义务。

3、加强食用农产品检测。一是认真开展食品安全抽检。根据年度监督检查计划、食用农产品风险程度等，确定监督检查的重点、方式和频次，对全区农贸市场开办者、销售者、贮存服务提供者进行日常监督检查，截至5月底全区完成抽检批次727批次，其中食用农产品287批次。二是创新农贸市场快检室第三方托管模式。在全区29家农贸市场快检室全覆盖的基础上，在全市率先探索“以政府购买服务助力食用农产品监管效能提升”第三方托管模式，有效提高检测效率,提升溯源数量。三是完成安德门食品安全快检中心提档升级。在原有基础上，将中心建设提升为具有法检资质的区域食品检验中心、食品检验培训中心、全区食品检验质控中心。中心能够检测覆盖农残、兽残、真菌毒素、重金属、主要非法添加物等检测项目，能够出具法检报告（力争取得CMA资质），形成“网格化”的食品安全监管体系和联网联动食品安全风险控制体系。

4、加强食用农产品安全销售环节质量安全监管。食用农产品销售主要集中在农贸市场、大型商超、部分小便利店等，目前我区共有29家农贸市场、15家大型商超，在日常监管过程中我局始终坚持预防为主、风险管理原则，推进产地准出与市场准入衔接，保证市场销售的食用农产品可追溯。

下一步我局将继续加大对食用农产品食品安全质量的日常监管工作，严把主体资格、加大执法检查、加强宣传教育，同时继续加大对辖区农贸市场开办者、商超经营者等的培训工作，宣传食品安全知识，为我区人民食用农产品安全保驾护航。

联 系 人： 黄长青

联系电话：52882707

南京市雨花台区市场监督管理局

                                                                                          2019年6月17日