牛心坨镇三举措严查春季学校食品安全
牛心坨镇三举措严查春季学校食品安全
发布时间:15-03-19 来源:辽中区政府
为加强春季学校食堂食品安全监管工作,排查学校食品安全隐患,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,牛心坨镇政府积极开展春季学校食品安全专项检查,全面落实学校食品安全工作。
一是提前谋划细准备。召开了班子成员会,专题研究学校食堂食品安全工作。下发了关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知,做好自查。同时要求学校加强宣传,强化食品安全意识,构建食品安全防线。
二是强化督查保安全。对学校食堂、小卖部食品经营户进行专项检查。检查的重点包括:是否取得合法有效的证照、是否严格执行人员健康管理要求、是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否使用合格食用油、是否保持环境卫生等。
三是结合通报促提高。结合全镇专项检查结果和县级相关部门检查结果在全镇进行通报,要求各学校安排专人一一落实整改,督促工作落到实处。