海城市药监局狠抓餐饮服务环节保障乳制品安全

为切实加强我市餐饮服务环节乳制品质量安全，保障广大消费者的身体健康和饮食安全，市食品药品监督管理局从今年5月到10月利用6个月的时间，开展了全市餐饮服务环节乳制品质量安全专项整治工作，取得较好效果。经过监督检查，我市未发现违法违规采购销售乳制品行为。

此次专项整治工作以农村和城乡结合部、旅游景区、学校周边等为重点区域，以学校食堂、建筑工地食堂、“农家乐”、中高考考生集体用餐定点单位等为重点单位，严格执行乳制品采购登记、索证索票和入库查验制度，严防无合格证明、来源不明的乳制品流入餐饮服务环节，严厉打击餐饮服务单位使用未经检验、检验不合格、来源不明、腐败变质、超过保质期限乳制品的违法行为。全市共出动执法人员550人次，执法车辆160台次，检查餐饮服务单位1358户次。其中采购销售乳制品餐饮单位36家，未发现违法违规采购销售乳制品行为。