区府办提高用餐管理水平保障学生身心健康市场监管部门专项检查校园食品安全

    吃得放心，才能学得安心。连日来，随着学生陆续回归校园，为确保学生们在校期间的饮食、生活，让家长、让社会放心，日前，车墩市场监管所工作人员开启了行程满满的“开学季”工作模式，启动了“校园食品安全守护行动”，专项检查辖区内车墩幼儿园和祥东幼儿园两所学校的食品安全。检查结果良好。接下来，车墩市场监管所还将对辖区内中小学校食堂及幼托机构食堂进行全覆盖检查。

    加工场所环境管理、食品贮存卫生管理、餐具清洗消毒保洁、就餐场所环境卫生管理、从业人员卫生管理、食品安全操作过程，围绕这六个方面内容，检查人员对幼儿园食堂进行了全面“体检”。在检查中，执法人员还利用食品快检技术，筛查部分肉眼不可见的风险隐患，做到防患于未然。

    本次专项检查通过组织学生供餐单位自查与市场监管部门监督检查相结合的手段，督促供餐单位落实食品安全措施，提高学生集体用餐安全管理水平，保障学生用餐安全。

    除了校内餐食供应外，执法人员还重点检查了校园周边的食品经营单位，坚持校内和周边两手抓，用实际行动筑牢校内外食品安全防线。

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