宝山区春季开学期间学生集体用餐安全情况良好

        为保障辖区学生集体用餐安全和身体健康，食药监分局分培训和自查、全面检查、复查总结三个阶段，组织开展了2014年春季开学期间学生集体用餐安全专项检查。
    在组织辖区学校开展学校食堂食品安全自查的基础上，注重以宣传教育提高学校食品安全意识和从业人员规范化操作。期间共培训卫生老师、重要岗位等食品从业人员930人次。监督检查学校食堂320户次（其中中小学食堂133户次、幼托机构食堂162户次、民工子弟学校食堂13户次和大中专院校食堂12户次）、学校食堂配送中心5户次、学生盒饭生产企业2户次，确保了辖区师生饮食安全。
    检查发现，除极个别存在违法行为的学校食堂外，大部分学校对学生集体用餐食品安全高度重视，各项食品安全管理制度和防控食物中毒措施基本落实，学生集体用餐食品安全总体情况良好。