食药监局抽检月饼市场
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于2022年01月25日发表
随着中秋佳节的临近，月饼成为市场关注的热点。近期，食药监宝山分局对市售月饼进行监督抽检。
本次抽检涉及超市、食品店销售的杏花楼、喜临门、功德林、元祖、鑫春花等5个品牌的10件样品，检测指标为：菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、酸价、过氧化值、铅、砷、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸钾。经检验，10件样品均合格，市民可放心食用。
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